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  • Commentario tecnico-giuridico della produzione agro-alimentare
  • Rivista mensile

Collaborano
- tecnici della produzione e del controllo degli alimenti e esperti della nutrizione
- magistrati, avvocati

Contiene
la giurisprudenza più aggiornata costituita da sentenze della magistrature di merito, Cassazione, Corte Costituzionale, Istituto Autodisciplina Pubblicitaria, Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato

Alimenta è inviata
- agli uffici competenti dei Ministeri Attività Produttive, Salute e Politiche Agricole
- ai servizi di vigilanza igienico-sanitaria e veterinaria delle U.S.S.L.
- alle A.R.P.A. (settori chimico e medico-tossicologico)
- agli Istituti Zooprofilattici Sperimentali
- agli Uffici Repressione Frodi
- ai Comandi NAS